Walbeobachtungstouren bieten eine aufregende Möglichkeit, die majestätischen Südlichen Glattwale zu beobachten, die jede Saison zum Brüten und Kalben ans Kap kommen. Die Walsaison dauert am Kap in der Regel von Juni bis November, und in jeder Saison kann man entlang der Küste eine große Anzahl von Walen beobachten. Der beste Ort, um diese Tiere zu sehen, ist die berühmte Walroute, die sich entlang der Küste erstreckt und auf dem Weg nach Hermanus an Gordon's Bay, Pringle Bay und Betty's Bay vorbeiführt.
Als eines der besten Ziele für Walbeobachtungen ist Hermanus perfekt positioniert, um die besten Beobachtungsmöglichkeiten direkt vom Ufer aus zu bieten. Sie können beobachten, wie sich diese Giganten der Tiefe in den Wellen tummeln und zum Brechen aus dem Wasser kommen.
Hermanus ist die einzige Stadt der Welt, in der während der Walfangsaison ein "Whale Crier" offiziell seinen Dienst verrichtet, und dies ist eine beliebte Attraktion auf Walbeobachtungstouren in dieser Stadt. Der Ausrufer ist an einem erstklassigen Aussichtspunkt stationiert, um Wale zu erspähen und dann in das Horn zu blasen, damit die Umstehenden wissen, dass sich Wale in der Bucht befinden.
Die Stadt war einst eine wichtige Walfangstation, und die geschützte Bucht lockt jedes Jahr Wale in diese Gegend. Hermanus war eine der lukrativsten Walfangstationen Südafrikas. Der Alte Hafen beherbergt eine Reihe von Überbleibseln aus dieser Zeit.
