Ihre Reise beginnt im herrlichen Weinkeller, einem wahren Heiligtum für Weinkenner. Hier erwartet Sie eine audiovisuelle Präsentation, die Sie in die reiche Geschichte und die Geheimnisse dieses bemerkenswerten Ortes eintauchen lässt. Bei Ihrem Rundgang durch die alten Keller entdecken Sie die komplizierte Kunst der Solera- und Criadera-Systeme und bewundern die jahrhundertealten Fässer, die den Geist des Weins in sich tragen.
Anschließend erkunden Sie den ältesten Teil des Kellers, in dem ein historisches Archiv mit Weinproben und einer Vielzahl von Weinen untergebracht ist. Hier entdecken Sie auch das Erbe der Familie, die diese Tradition seit über vier Jahrhunderten bewahrt.
Das Erlebnis gipfelt in einer Verkostung, bei der Sie Gelegenheit haben, die besten Produkte der Region zu probieren. Probieren Sie einen unter einer Hefeschicht gereiften Wein, den Pata de Hierro, gefolgt von einem oxidativ gereiften Wein, La Eusebia. Dies ist mehr als nur eine Besichtigung - es ist eine Einladung, die Seele des Landes selbst zu kosten.
