Ihre Tour beginnt in einem renommierten lokalen Fischereibetrieb, wo Sie die Gelegenheit haben, einige unglaubliche lokale Köstlichkeiten wie kandierten Lachs zu probieren. Dieser Betrieb, der seit 1977 besteht, verfügt über eine der größten Fischereiflotten in BC. Von dort aus geht es weiter in ein benachbartes Café, wo Sie Bannock probieren können, ein traditionelles Gericht der Ureinwohner aus frittiertem Brot.
Als Nächstes besuchen Sie Fisherman's Wharf, wo Sie eine der berühmtesten Kreationen Kanadas probieren können - die Hawaii-Pizza. Hier erfahren Sie mehr über die Geschichte dieses weltweit umstrittenen Gerichts.
Die Tour nimmt dann eine entspannte Wendung mit einem Spaziergang durch das malerische Viertel der historischen James Bay, der Sie in Richtung des belebten Inner Harbour führt.
Ihr nächster Halt ist das historische Steamship Terminal Building. Hier nehmen Sie an einer Verkostung von Ahornsirup teil und probieren einen Nanaimo Bar - Westkanadas berühmteste Nachspeise. Gleich daneben, in einer beliebten Bar & Grill, stoßen Sie auf Kanadas kultigsten Cocktail, den Caesar, an und erfahren dabei die faszinierende Geschichte hinter seiner Entstehung (keine Sorge, es gibt auch eine alkoholfreie Version).
Ihr kulinarisches Abenteuer wird in einem beliebten kanadischen Restaurant fortgesetzt, wo Sie eine köstliche Portion Poutine (knusprige Pommes frites mit reichhaltiger Bratensoße und zähflüssigem Cheese Curd) probieren können. Zum Abschluss Ihrer kulinarischen Reise besuchen Sie ein angesehenes Schokoladengeschäft, das den ältesten Chocolatier Kanadas beherbergt, und genießen eine süße Note.
