Beginnen Sie den Abend mit einem Rendezvous mit einem freundlichen örtlichen Tourguide am vereinbarten Ort. Von dort aus schlendern Sie zu einem nahegelegenen Supermarkt mit vielen japanischen Lebensmitteln. Ihr Guide wird Sie auf Besonderheiten aufmerksam machen und Ihnen faszinierende, weniger bekannte Zutaten vorstellen.

Werden Sie erfinderisch bei den Takoyaki-Füllungen - denn in Osaka sind die Möglichkeiten grenzenlos. Diese unterhaltsame Zubereitung stimmt Sie auf den Besuch des gemütlichen Kochstudios ein.

Ziehen Sie sich die bereitgestellte Schürze an und nehmen Sie an einem Kochkurs teil, bei dem Sie Schritt für Schritt authentische kleine Gerichte im Izakaya-Stil zubereiten. Genießen Sie Sake, Bier oder andere Getränke, während Sie hacken, mixen und rühren, in einer entspannten, gemütlichen Atmosphäre.

Probieren Sie die ersten Häppchen wie Mugen-Kohl und Wasabi-Thunfischsalat und probieren Sie dann drei verschiedene japanische Sakes, die perfekt zu Ihren Gerichten passen.

Zum großen Finale lernen Sie, wie man knusprige Takoyaki und saftiges Hühnchen mit grünen Zwiebeln, Mayo und Ponzu zubereitet - ein lokaler Favorit, der den süßlich-würzigen Geschmack von Teriyaki widerspiegelt. Genießen Sie Ihr selbst zubereitetes Bankett in einer entspannten "Taku-Nomi"-Runde.

Bevor Sie sich verabschieden, können Sie die Rezepte des Tages herunterladen, um das Erlebnis nachzukochen und Ihre Freunde mit echten japanischen Aromen zu beeindrucken.

Highlights

Die Tour beginnt mit einem Besuch in einem lokalen Supermarkt, wo Sie etwas über die besonderen japanischen Zutaten erfahren.
Sie werden kreativ mit Takoyaki-Füllungen, einem beliebten Gericht in Osaka
Bei einer praktischen Kochsession können Sie authentische kleine Gerichte im Izakaya-Stil zubereiten
Genießen Sie Sake, Bier oder andere Getränke, während Sie in einer entspannten Umgebung kochen.
Schließlich lernen Sie, wie man knusprige Takoyaki und saftiges Hühnchen zubereitet, und genießen dann Ihr selbst zubereitetes Bankett

Wichtig zu wissen

Zugänglichkeit:

Einige Teile der Route beinhalten Orte, die nicht mit einem Rollstuhl oder Kinderwagen zugänglich sind.
Diese Tour ist möglicherweise nicht für Gäste mit Mobilitätsproblemen geeignet.

Informieren Sie sich im Voraus:

Diese Tour ist für Teilnehmer ab 6 Jahren geeignet. Schritte, die mit Messern und Hitze verbunden sind, sind jedoch erst ab 12 Jahren und nur unter Aufsicht eines Elternteils oder Erziehungsberechtigten erlaubt.
Die Verkostung von Sake und alkoholischen Getränken ist nach japanischem Recht erst ab einem Alter von 20 Jahren gestattet.
Vegetarier sind willkommen, der örtliche Betreiber kann die Zutaten und den Kochprozess an Ihre Vorlieben anpassen. Bitte beachten Sie jedoch, dass der örtliche Betreiber derzeit nicht in der Lage ist, vegane oder glutenfreie Diäten zu berücksichtigen.
Wenn Sie irgendwelche diätetischen Einschränkungen oder Allergien haben, informieren Sie bitte den örtlichen Veranstalter mindestens einen Tag vor der Tour. Anfragen am selben Tag können nicht berücksichtigt werden. Die Veranstalter tun ihr Bestes, um auf diätetische Bedürfnisse einzugehen, können jedoch keine allergikerfreundliche Umgebung garantieren, da die Mahlzeiten in Küchen zubereitet werden, die nicht unter der Kontrolle des örtlichen Veranstalters stehen. Substitutionen sind nicht immer an jedem Ort möglich, aber es werden alle Anstrengungen unternommen, um an anderen Punkten der Reise Anpassungen vorzunehmen.
Diese Reise findet in einer kleinen Gruppe statt und kann andere Teilnehmer einschließen.
Das Klima in Japan kann extrem sein - im Sommer können die Temperaturen auf über 40°C steigen, während die Tiefsttemperaturen im Winter bis auf -5°C fallen können. Bitte kleiden Sie sich angemessen und stellen Sie sich auf das Wetter ein.
Um alle Gäste zu respektieren und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, wird die Tour pünktlich beginnen. Verspätet eintreffende Gäste können sich leider nicht mehr anschließen, wenn die Gruppe bereits losgefahren ist.