Tauchen Sie ein in das kulinarische Erbe der Toskana während dieses praktischen 1,5-stündigen Meisterkurses zur Herstellung von Mozzarella.
Lokale Erzeuger werden Sie durch jeden Schritt des Prozesses führen, vom Gerinnen der Milch bis zum Strecken und Formen des Käses. Nehmen Sie aktiv am Prozess teil und nehmen Sie den selbst hergestellten Mozzarella als köstliches Souvenir mit nach Hause.
Vertiefen Sie Ihr Erlebnis mit einer geführten Verkostung authentischer italienischer Käsesorten und Wurstwaren, darunter gereifter Pecorino, Ricotta und handwerklich hergestellte Wurstwaren.
Erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Traditionen und die Techniken, die hinter jedem Produkt stehen, um ein tieferes Verständnis für die reiche gastronomische Kultur der Toskana zu erlangen.
Diese Tour ist ideal für Feinschmecker, die ein praktisches, ansprechendes und unvergessliches kulinarisches Erlebnis suchen.
