Auf dieser Tour werden Sie die echte umbrische/perugiesische Küche kennenlernen. Genießen Sie die Torta al Testo, ein traditionelles Fladenbrot, das aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe und Salz hergestellt wird. Es wird in einer Terrakotta-Pfanne namens "Testo" gebacken und ist ein Muss für jeden, der die Region erkundet.
Außerdem können Sie bei einem Spaziergang durch Perugia einige der besten Weine Italiens probieren. Ihren Hunger stillen Sie mit Strangozzi, einer traditionellen umbrischen Pasta, die seit Generationen geschätzt wird. Diese Nudeln werden aus einer einfachen Mischung aus Mehl und Wasser hergestellt und haben eine lange, dünne Form und eine leicht zähe Konsistenz. Und nicht nur das: Sie werden auch den Geschmack der berühmten Wurstwaren der Region kennenlernen, darunter den berühmten Prosciutto di Norcia und die köstliche Salsiccia. Perugia ist ein Grundnahrungsmittel für Fleisch und Prosciutto, das in ganz Italien bekannt ist.
An einem einzigartigen Ort genießen Sie die besten umbrischen Käsesorten, wie den typischen Pecorino, und schließen die Tour mit einer erfrischenden Kugel Gelato ab.
