Bologna, die Hauptstadt der Emiglia-Romagna, wird wegen ihrer ältesten Universität in Europa traditionell "die Weise" genannt, "die Rote" wegen der roten Dächer ihrer Häuser und "die Reiche" wegen ihrer kulinarischen Traditionen, die Sie zusammen mit Ihrem örtlichen Reiseführer erkunden werden!
Probieren Sie an fünf verschiedenen Haltestellen verschiedene Gerichte: Ragù alla Bolognese, Tigelle oder Mortadella Cone, zwei der typischen Straßengerichte, Cotoletta Bolognese, typisches gebratenes Fleisch mit Sahne, Parmesankäse und Räucherschinken, ein Stück traditioneller Reiskuchen oder Donut-Kuchen, Gelato und/oder hochwertigen italienischen Kaffee.
Ich wünsche Ihnen einen wunderbaren Tag beim Erkunden der Stadt und beim Probieren der lokalen Küche!
