Bei einem Besuch im Bayerischen Bäckereimuseum entdecken Sie auf unterhaltsame und informative Weise die Geschichten, Techniken, Traditionen, Kultur und den Handel hinter diesem beliebten Lebensmittel.
Sie erfahren etwas über die mühsame Arbeit des Getreidesäens und Brotverkaufs ohne Maschinen und wie die Menschen für ihr tägliches Brot beteten, um Inflation und Hunger zu vermeiden. Darüber hinaus sehen Sie den Kontrast zum Überfluss von heute und gewinnen eine neue Wertschätzung für die Mühe und Kunstfertigkeit, die in die Brotherstellung einfließen.
Und das Beste daran? Sie können eine Kostprobe des selbstgebackenen Museumsbrots genießen, das nach denselben traditionellen Techniken und Rezepten hergestellt wird, die über Jahrhunderte hinweg perfektioniert wurden.
