In Permet wird in den lokalen Trattorien der "Tave Dheu" serviert, ein Auflauf mit Zwiebeln, Feta, Ricotta, Oliven und Hackfleisch. Normalerweise wird das Fleisch des Auflaufs gebacken oder am Spieß gebraten. In diesen Gegenden kann man auch sehr guten Byrek bekommen und köstliche Käsesorten probieren. Dazu gehören "Kos", Weißkäse, "Feta", gesalzene Schafsbutter und Kefir. Zu den Süßspeisen gehören Bakllava", Kadaif", Ballokume" und der berühmte Gliko", eine echte Permet-Tradition.
Die Fahrt von Saranda nach Permet dauert etwa zwei Stunden. Wenn Sie sich dem Vjosa-Tal nähern, können Sie die Wunder der umliegenden Natur genießen. Die heißen Thermalbecken von Permet sind frei zugänglich, um ein entspannendes Bad zu nehmen, den Kopf frei zu bekommen und Energie zu sammeln. Nach dem Bad tauchen Sie in die Wälder und Pfade des Nationalparks Redhi i Hotovës ein, der voller Schluchten und Grünflächen ist.
Mit Ihren fachkundigen Führern besuchen Sie die Langarica-Schlucht, die Kelcyra-Schlucht und einige historisch und künstlerisch interessante Orte, wie z. B. Brücken aus der osmanischen Zeit (Kati-Brücke) und orthodoxe Klöster. Außerdem entdecken Sie die Stadt Tepelene, die für die hohe Qualität ihres kalten Quellwassers bekannt ist, aus dem hervorragendes Trinkwasser gewonnen wird.
