Nada supera o sabor de scones caseiros, quentes e acabados de sair do forno. E são ainda mais deliciosos quando fomos nós próprios a misturar os ingredientes, a amassar a massa e a estender com o rolo. Neste workshop de uma hora no centro de Londres, vais ser guiado na arte de fazer scones por um especialista, adquirindo as competências necessárias para recriares estes doces quebradiços à hora do chá na tua própria casa. O guia local, Thomas, explica: “Cada país tem as suas comidas icónicas, e nada é mais tipicamente inglês do que o humilde scone. Esta aula vai ensinar-te a conseguir o crescimento e o aspeto dourado perfeitos para os teus scones, dignos de um verdadeiro chá da tarde!"
Vais pôr o avental e arregaçar as mangas para aprenderes, passo a passo e de forma prática, a preparar estes clássicos de pastelaria. O melhor de tudo é que há uma chávena de chá tradicional inglês para ires bebendo enquanto misturas, amassas e moldas os teus scones. Enquanto assam, há tempo para limpares a farinha do cabelo e reabasteceres o teu chá antes de te deliciares com a tua criação quentinha e friável.
Vais fazer a tua própria fornada de quatro scones, por isso, após o teste de sabor no workshop, sobram muitos para levares para casa e mostrares orgulhosamente à família e amigos (ou para guardares só para ti, caso sejam bons demais para partilhar). Vais também sair com um certificado personalizado do workshop de scones para proclamares com orgulho os teus novos dotes na cozinha. Agora, tudo o que resta é organizares a tua próxima festa de chá da tarde e testares as tuas novas habilidades.
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