Com 18 estrelas Michelin em um raio de 25 quilômetros, casas de cidra, sociedades gastronômicas e centenas de bares de pintxo, não é à toa que San Sebastian ganhou a fama de capital culinária da Europa!
Esta experiência não se trata apenas de comer - trata-se de mergulhar na história da cultura, tradições e costumes bascos. Que eventos, ao longo dos anos, fizeram os bascos se tornarem fanáticos por comida? Quais são os pilares da cozinha basca? O que eram pintxos em um dia e o que eles significam para nós hoje? Você obterá uma resposta para todas essas perguntas e muito mais para você realmente entender o que significa se sentir basco.
Você mudará de bares tradicionais e familiares para modernos e premiados. Desde iguarias de marisco até elaborados pintxos de carne, até terminar com uma das melhores sobremesas da cidade. Você irá desfrutar de texturas e sabores da mais alta qualidade, ingredientes sazonais transformados em criações artísticas reconhecidas como haute cuisine 'em miniatura'. Você vai se entregar à vida social de San Sebastian, pulando de bar em bar, rindo, conversando com vendedores e fazendo amizade com os locais. Isso é o que chamamos de 'txikiteo'!
À noite, você não só irá saborear pratos excelentes, mas também uma seleção de nossas bebidas locais favoritas: amada pela cidra de maçã basca, o crocante e espumante 'Txakoli' e vinhos de Rioja. Além disso, o guia dará a você um curso completo sobre como escolher, pedir e comer pintxos. Deixe-nos contar um segredo - não é tão óbvio quanto parece!
A noite de Pintxo é uma experiência deliciosa e divertida que te deixa com um punhado de informações práticas e dicas para aproveitar ao máximo sua estadia em nossa bela cidade!
