Embarque numa viagem culinária no coração de Madrid, onde o seu guia local lhe dará a conhecer a arte do "tapeo". A aventura começa numa taberna histórica conhecida pelo seu camarão com alho. Enquanto saboreia duas tapas acompanhadas de uma bebida refrescante, mergulhe nas origens deste prato clássico, num ambiente cheio de carácter.
A visita prossegue depois para um restaurante local consagrado pelo tempo, onde a tradição e os ingredientes de qualidade são as estrelas do espetáculo. Aqui, degustará mais duas tapas, enquanto o seu guia desvenda a evolução da gastronomia madrilena e o papel integral que estes estabelecimentos desempenham na vida quotidiana.
A sua exploração gastronómica continua em direção à Plaza Mayor, um dos marcos mais emblemáticos da cidade. É aqui que provará a famosa sanduíche de calamares, um verdadeiro símbolo de Madrid. Descubra como este prato ganhou popularidade numa cidade sem costa marítima. O passeio culmina num clássico bar de tapas, onde se saboreia uma especialidade local de cogumelos grelhados, preparados com uma receita com décadas de existência. Esta última paragem resume na perfeição a forma como a simplicidade, os ingredientes de qualidade e a tradição definem a cozinha local. Ao longo desta experiência imersiva, irá percorrer algumas das áreas mais emblemáticas de Madrid, misturando perfeitamente comida, história e cultura num passeio abrangente.
