Desfrute de uma experiência culinária completa em Madrid, desde a compra de produtos num mercado local até aprender a cozinhar pratos tradicionais com as suas próprias mãos. Encontre-se com o seu guia especializado perto de um dos mercados mais históricos de Madrid, um local onde os habitantes locais fazem as suas compras há mais de um século. Entre para explorar um tesouro culinário repleto dos melhores produtos espanhóis que caracterizam a cozinha local. Converse com os vendedores e escolha ingredientes frescos para utilizar mais tarde na sua experiência culinária.
Em seguida, dirija-se aos bastidores de uma encantadora cozinha de restaurante no bairro de Huertas, em Madrid, onde um simpático chef local aguarda o seu pequeno grupo. Saboreie um aperitivo de vermute doce enquanto prepara uma tábua de queijos e um.
Depois, arregaça as mangas e põe a mão na massa na cozinha. Sob a orientação do teu chef, vais preparar duas tapas espanholas muito apreciadas — croquetas caseiras estaladiças e patatas bravas com molhos saborosos — antes de passares ao ponto alto do dia: uma autêntica paella valenciana. Enquanto cozinhas, o teu guia irá partilhar histórias e informações sobre a história, os ingredientes e as tradições que tornam cada prato único.
Por fim, sente-se com o seu grupo para saborear a deliciosa refeição que criou, acompanhada de cerveja ou vinho e fruta fresca da época, comprada no mercado, como sobremesa. No final desta experiência culinária inesquecível, sairá com uma apreciação mais profunda pela cozinha espanhola, novas amizades e receitas fáceis e autênticas para recriar em casa.
