O lendário César Manrique deixou a sua marca por toda a ilha de Lanzarote, mas em nenhum lugar isso é tão evidente como no norte. O arquiteto inspirou-se na geologia extraordinária desta região. Este tour inclui três atrações emblemáticas: a Cueva de los Verdes, Jameos del Agua e o Mirador del Río. David, um dos nossos guias locais, explica: «O norte da ilha foi uma tela para a paleta de Manrique. Como ele costumava dizer, "o norte ainda é a Lanzarote tradicional".»
A primeira paragem será na Cueva de los Verdes, onde um labirinto de galerias e escadarias conduz a um auditório natural. Estas grutas, das quais foram descobertas 16 até ao momento, são bolhas de ar interligadas por um túnel que foi criado pelo fluxo de lava de uma erupção vulcânica. Na década de 1960, o Cabildo de Lanzarote encarregou Jesús Soto de adaptar o sistema de grutas para receber visitantes, criando uma das atrações mais fascinantes da ilha. No entanto, a influência de Manrique é ainda mais evidente em Jameos del Agua. Aqui, o arquiteto integrou harmoniosamente esta gruta vulcânica a céu aberto na paisagem, acrescentando jardins de pedra e um lago de águas cristalinas, habitado por pequenos caranguejos brancos e cegos que só existem em Lanzarote.
O itinerário inclui também o Mirador del Río, uma das criações mais futuristas de Manrique. Este miradouro não só se integra perfeitamente na paisagem circundante, no topo de uma falésia com 470 metros de altura, como também oferece vistas deslumbrantes sobre a ilha de La Graciosa. Em seguida, irá em direção a Haría, um oásis verde conhecido como o «Vale das Mil Palmeiras», pontilhado de casas caiadas de branco e rodeado por montanhas. Se reservar a opção do tour com almoço incluído, poderá ainda desfrutar de uma refeição preparada com ingredientes locais numa casa tradicional das Canárias.

