När man ser La Gomeras spetsiga bergstoppar och frodiga landskap från havet vet man att man har något speciellt framför sig. Som Arianne, en av våra lokalguider, säger: "Garajonay är ett urberg - här finns växtlighet från miljoner år sedan, vilket är anledningen till att man kan se jättelika versioner av växter som jättemaskrosor, enorma lejongap och lagerblad som är dubbelt så stora som de man skulle se hemma".
Efter båtresan med VIP-platser - där drycker ingår - går du ombord på en lyxbuss med luftkonditionering. Snart kommer du att få åka upp från havsnivån genom raviner. Vi gör ett stopp i byn Chejelipes, där du kan ta några bilder vid reservoaren. Därefter följer dalbyn Hermigua och Agulo, en by som blickar ner mot nordkusten. Den är känd för sina pittoreska hus och utsikten över Teneriffa. Men de kullerstensbelagda gränderna runt församlingskyrkan i grekisk stil med vita tak är en symbol för romantiken på landsbygden i La Gomera.
Men det bästa har vi ännu framför oss. Du går upp till kanten av Jurassic-liknande Garajonay - ett UNESCO världsarv - som ofta är höljt i ett dimmigt horisontellt regn, mot besökscentret. Lär dig mer om parkens botanik och historia samt om dess miljöskyddsprogram. Dessutom besöker du ett etnografiskt museum där du kan smaka på några lokala delikatesser. På en familjeägd restaurang får du en typisk Gomeran-lunch tillagad av lokala råvaror. Sedan vandrar vi vidare genom lagerskogar till Laguna Grande Forest. Och om tiden tillåter kan du vandra runt i öns huvudstad, San Sebastian.
