En resa till den jurassiska nationalparken Garajonay Àr som en resa till tidernas begynnelse. Denna blandning av djupa raviner fyllda med gamla, dimmiga lagerskogar och sÀllsynta vÀxter Àr en riktig höjdare. Du kommer ocksÄ att upptÀcka avlÀgsna byar och njuta av ledig tid i San Sebastian. Pedro, en av vÄra kunniga lokalguider, sÀger: "Garajonays mest spektakulÀra blomning sker pÄ vintern, dÄ bin pollinerar endemiska förgÀtmigej, sonchus med mera, medan det pÄ vÄren blir en fÀrgprakt nÀr kanariska pelargoner fÀrgar stigarnas kanter i rosa-lila.
Höjdpunkten Àr utan tvekan nationalparken Garajonay, som finns med pÄ Unescos vÀrldsarvslista. Vid ett besök i dess informationscenter fÄr du veta mer om dess botanik och historia. Du fÄr ocksÄ lÀra kÀnna byar som oasliknande Chejelipes, som ligger vid stranden av en reservoar, och de norra byarna Hermigua och Aguilo. En höjdpunkt Àr en typisk lunch tillagad av lokala rÄvaror i en familjeÀgd restaurang. Utsikten över de vulkaniska landskapen Àr pricken över i:et.
Och du fĂ„r ocksĂ„ lĂ€ra dig mer om den lokala kulturen. Det finns en demonstration av det för ön unika âvisselsprĂ„ketâ som kallas âsilbo gomeroâ. För att avrunda upplevelsen finns det ledig tid att utforska San Sebastian. Du kommer att kunna följa i Columbus fotspĂ„r innan han började sin första upptĂ€cktsresa. Pedro sĂ€ger: "Alla de frĂ€msta sevĂ€rdheterna ligger inom gĂ„ngavstĂ„nd frĂ„n varandra - Conde-tornet, kyrkan Assumption och marknaden.
