För att fĂ„ en riktig smak av Fuerteventura mĂ„ste du bege dig bortom allfarvĂ€garna. Med historiska stĂ€der, gĂ„rdar, provsmakningar och utsiktsplatser ger den hĂ€r utflykten dig en verklig kĂ€nsla av livet pĂ„ ön. Du fĂ„r utforska Ajuy, Pajara och Betancuria, besöka en aloe vera-plantage och prova lokala specialiteter pĂ„ en getfarm. Francisco, en av vĂ„ra lokalguider, sĂ€ger: âMojo-sĂ„ser Ă€r en stapelvara i det kanariska köket. Det finns tvĂ„ sorter att prova - den kryddiga röda och den örtiga gröna. Mojo uppfanns hĂ€r eftersom det var hĂ€r de viktigaste ingredienserna först möttes. Olivolja och paprika frĂ„n Spanien, kummin frĂ„n Nordafrika och chili frĂ„n Sydamerika.
Första stoppet Àr Ajuy dÀr du utforskar denna fiskeby och gör en promenad (tillval) till havsgrottorna som urholkats av vÄgorna. I Pajara kan du sedan se den aztekinspirerade fasaden pÄ kyrkan Nuestra Señora de Regla. Betancurias blomsterfyllda grÀnder och palmer kommer att charma dig, och sedan Àr det dags för getfarmen. Fuerteventura har en lÄng tradition av getuppfödning, och det mest berömda resultatet Àr majorero-osten. Du kommer att fÄ smaka pÄ den tillsammans med sylt, mojosÄs och traditionell kanarisk rom med honungssmak.
DÀrefter blir det ett fotostopp vid utsiktsplatsen Las Peñitas pÄ vÀg till ostmuseet i Antigua. Efter all ostfakta Àr du redo för din tapaslunch pÄ en traditionell kanarisk restaurang med autentiska smaker och lokala specialiteter pÄ menyn. Avsluta dagen med ett besök pÄ en aloe vera-plantage och lÀr dig mer om vÀxtens berömda lÀkande egenskaper.
