De forntida mayaindianerna kallade det ”Där himlen börjar” - och det finns definitivt en antydan till paradiset i Sian Ka'an. Mangroven, korallreven, djurlivet och de arkeologiska fyndplatserna gör att området både finns med på Unescos världsarvslista och är ett biosfärområde, en sällsynt kombination som placerar det i naturparkernas högsta rang. Manon, en av våra kunniga lokalguider, säger: ”Jag kom först till Sian Ka'an som semesterfirare från Normandie och blev helt förälskad - nu arbetar jag i detta paradis. Jag kommer hit varje dag och har aldrig upplevt samma sak två gånger.”
Äventyret börjar i samma ögonblick som du kliver ombord på båten för att utforska de täta mangroveträden. När du navigerar genom reservatet omges du av flora och fauna - över 300 arter kallar denna plats för sitt hem, inklusive fåglar, krokodiler och delfiner. Medan båten glider fram kommer din guide att peka ut unika växtarter som trivs i detta våtmarksekosystem och förklara deras viktiga roller för att upprätthålla den ekologiska balansen. Sedan ger vi oss ut i Karibiska havet för att snorkla vid ett av de bäst bevarade reven i området. Vi kastar också ankar vid en grund sandstrand med lågt tidvatten och kristallklart vatten, lokalt känd som La Piscina.
Eftermiddagen ägnas sedan åt att varva ner. Vi åker till Punta Allen, en liten mayansk fiskeby, där du kan njuta av lokala rätter innan du får lite tid att luta dig tillbaka och koppla av. Det är en idyllisk avslutning på en dag i några av Cancuns mest fantastiska naturlandskap.
