Du behöver inte leta efter historien i Heraklion – den finns i förgrunden på varje venetiansk avenyn, i varje kyrkklocka från 1500-talet och i varje smal, slingrande gränd. Under denna halvdagsutflykt får du en perfekt balans mellan lokala tips från din guide på marknaden och tid på egen hand att utforska staden.
Lokala bönder och producenter ställer upp sina stånd på torsdagsmarknaden i ett nytt kvarter varje vecka. Efter att du hämtats upp från ditt hotell åker du dit först och anländer strax efter kl. 09.00 – de lokala kunderna vet att man måste komma tidigt för att få de färskaste råvarorna. Förutom berg av frukt och grönsaker kan du hålla utkik efter oliver, honung och kretensiska ostar. De kretensiska ostarna, som tillverkas av mjölk från getter och får som betar på vilda örter, har en karakteristisk syrlig och nötig smak. Ta dig tid att prata med försäljarna och njuta av det lokala livet.
Heraklion är ganska kompakt, så du hinner med mycket under de två timmarna du utforskar staden på egen hand. Strosa längs 1866 Street efter lokala specialiteter, bland annat handgjord keramik, och om du blir lite hungrig kan du stanna till för en bit bougatsa – ett flakigt bakverk som är mycket omtyckt av lokalbefolkningen. Missa inte den venetianska Loggia, en vackert restaurerad renässansbyggnad som en gång var en samlingsplats för 1600-talets aristokrater, eller strandpromenaden med sina många kaféer och den imponerande fästningen Koules. När du har fått din dos av kretensisk kultur hämtas du upp och är tillbaka på hotellet i tid för lunch.
