Podczas tej wycieczki po Neapolu będziesz cieszyć się najbardziej lubianymi wariacjami na temat pizzy, w oszałamiającym pięknie historycznego centrum miasta, dobrze znanymi omletami neapolitańskimi, bajecznym deserem i oczywiście kawą espresso.
Oto lista możliwych degustacji:
- Ręcznie robione neapolitańskie tarallo: reprezentuje najbardziej tradycyjne uliczne jedzenie w Neapolu. Słony i kruchy biszkopt z odrobiną czarnego pieprzu, migdałów i smalcu, który jest podstawowym składnikiem nadającym niepowtarzalny smak.
- Smażona pizza: znana również jako "pizza ludowa", ponieważ była sprzedawana na ulicach przez kobiety po II wojnie światowej, aby dorobić do pensji. Często podawana jest z pomidorami, ricottą i serem provola. Spróbujesz tych typowych w najstarszych sklepach z chipsami, znanych tylko miejscowym
- Omlet z makaronem: smażony makaron, zwany "frittata 'e maccarune", to obowiązkowy element neapolitańskiej tradycji. Prosty w przygotowaniu, ale niewiarygodny w smaku, z pewnością go pokochasz!
- Pizza marinara lub margherita - prawdziwa, tradycyjna pizza, która sama w sobie jest warta odwiedzenia Neapolu.
- Babà: to miękkie, drożdżowe ciasto nasączone syropem rumowym jest symbolicznym deserem Neapolu, natychmiast rozpoznawalnym dzięki kształtowi przypominającemu grzyba.
- Espresso: najlepsza kawa we Włoszech jest w Neapolu. Spróbujesz jej w najbardziej historycznym barze w Neapolu, uznawanym za najlepszy na całym świecie.
