Ciesz się autentyczną degustacją organicznego wina z lunchem na zboczach Wezuwiusza, w otoczeniu winnic z widokiem na Zatokę Neapolitańską.
Doświadczenie rozpoczyna się od spaceru po winnicach uprawianych na wulkanicznej glebie. Dowiedz się o tradycyjnych metodach uprawy i certyfikowanych praktykach rolnictwa ekologicznego oraz odkryj, w jaki sposób bogaty w minerały teren i unikalny mikroklimat kształtują charakter i strukturę win z Wezuwiusza.
Wizyta kontynuowana jest wewnątrz winiarni z wprowadzeniem do procesu produkcji wina, od zbiorów po fermentację i starzenie. Uzyskaj wgląd w lokalne odmiany winogron i głęboki związek między ziemią a jej winami.
Po wycieczce usiądź na degustację z przewodnikiem pięciu organicznych win reprezentatywnych dla terytorium Wezuwiusza. Każde wino jest starannie wyjaśnione i połączone z tradycyjnym trzydaniowym śródziemnomorskim lunchem przygotowanym z sezonowych, lokalnie pozyskiwanych składników.
Doświadczenie obejmuje również degustację oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia produkowanej z lokalnych oliwek, a także specjalnego dressingu z octu winnego Lacryma Christi, podkreślającego autentyczne smaki regionu.
Zrelaksowana wiejska atmosfera z panoramicznym widokiem na Zatokę Neapolitańską łączy w sobie naturę, gastronomię i lokalną kulturę winiarską w jednej niezapomnianej podróży na Wezuwiusz.
