Wyrusz w kulinarną podróż wąskimi uliczkami Florencji pod przewodnictwem lokalnego entuzjasty jedzenia. Przygoda rozpoczyna się na Piazza della Repubblica, gdzie poznasz tradycyjne florenckie potrawy i koncepcję cucina povera, kuchni regionalnej.
Zwiedzając główne place miasta, dotrzesz do Via Lambertesca, prowadzącej do delikatesów typu farm-to-table, gdzie skosztujesz toskańskiego prosciutto i innych salumi, pochodzących z własnego ekologicznego gospodarstwa z wolnym wybiegiem. Delektuj się bogatym smakiem toskańskiej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na tostowanym chlebie w połączeniu z lokalnym serem pecorino, uzupełnionym kieliszkiem Chianti. Wycieczka gastronomiczna jest kontynuowana przez Piazza della Signoria w kierunku następnego przystanku, gdzie można skosztować lokalnych potraw, takich jak ribollita lub panzanella, pappa al pomodoro, lampredotto i chleb, a wszystko to w towarzystwie lokalnego wina.
Następnie czas odwiedzić enotekę - skarbnicę regionalnych produktów, w tym win, oliwy z oliwek i wypieków. Tutaj skosztujesz dwóch kieliszków wina w połączeniu z fettuntą i najwyższej jakości oliwą z oliwek. Aby dopełnić swoje kulinarne doświadczenie, zafunduj sobie włoskie lody, a następnie odkryj ukryty klejnot, w którym możesz spróbować wspaniałych toskańskich ciasteczek.
