Wejdź do serca wiejskiej Apulii podczas degustacji oliwy z oliwek w Ostuni. Spaceruj wśród starożytnych i młodych drzew oliwnych, w tym niektórych uważanych za zasadzone ponad 2000 lat temu przez weteranów wojny punickiej.
Poznaj XVI-wieczną olejarnię hypogeum i XIX-wieczną olejarnię epigean, odkrywając tradycyjne metody stosowane do produkcji wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dowiedz się od właściciela Masseria o historii regionu, technikach uprawy i dbałości o każdą butelkę.
Zakończ degustacją trzech organicznych oliw z oliwek w połączeniu z lokalnymi specjałami, takimi jak oliwki, tarallini i smażony bób, zanurzając się w widokach, zapachach i smakach wiejskiego regionu Apulii.
