Odkryj sekrety oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia podczas degustacji z przewodnikiem na farmie na obrzeżach Agrigento. Prowadzeni przez Dario i Giuliano, dwóch braci połączonych pasją do ziemi i przywiązaniem do jakości, nauczysz się identyfikować cechy sensoryczne zarówno lokalnej, jak i nielokalnej oliwy z oliwek podczas profesjonalnej sesji degustacyjnej. Dzięki temu doświadczeniu lepiej zrozumiesz, co naprawdę kwalifikuje się jako oliwa z pierwszego tłoczenia, a także zdobędziesz wgląd w prawidłowe techniki produkcji i rozwiniesz umiejętność identyfikowania wad lub zalet, podobnie jak doświadczony degustator.
Degustacja obejmie trzy różne oliwy w połączeniu z chlebem i wodą, aby oczyścić podniebienie. Po teście panelowym można cieszyć się spokojnym spacerem wśród wielowiekowych drzew oliwnych, co pozwala docenić okolicę we własnym tempie. Spacer ten oferuje wspaniałą okazję do podziwiania oszałamiającego krajobrazu, który pięknie łączy naturę i rolniczą mądrość.
Ta edukacyjna i sensoryczna podróż jest idealna dla każdego, kto jest zainteresowany zrozumieniem kunsztu stojącego za każdą kroplą wysokiej jakości oliwy z oliwek.
