Firma Ximending została założona w czasach kolonizacji japońskiej. Z biegiem czasu Ximending stopniowo przekształcił się w centrum rozrywki Tajpej, przyciągające ludzi na zakupy i cieszenie się tajwańską kulturą. Nie przegap słynnych tajwańskich potraw w Ximending, takich jak herbata bąbelkowa, chipsy z żeberka wieprzowego i kotlet z kurczaka!
