Przeżyj wykwintne doznania kulinarne na pokładzie rejsu o zachodzie słońca, podziwiając widoki Québec City nocą. Delektuj się kulinarnymi przysmakami szefa kuchni podczas 3-daniowej, 5-daniowej lub VIP-owskiej kolacji dla smakoszy w całości przygotowanej na pokładzie. Podczas wieczornego rejsu będziesz miał okazję cieszyć się muzyką po kolacji, gdy DJ sprawi, że będziesz poruszać się do najnowszych hitów na tarasach i podziwiać panoramę miasta z punktu widokowego.
Opcja 1: 3-daniowy posiłek (alkohol nie jest wliczony w cenę), w tym przystawka, danie główne, deser, kawa i herbata.
Opcja 2: 5-daniowy posiłek typu table d'hôte (alkohol nie jest wliczony w cenę), obejmujący amuse-bouche, przystawkę, preludium, danie główne i deser z kawą i herbatą.
Opcja 3: posiłek VIP obejmujący pierwszeństwo wejścia na pokład, powitalny koktajl, 5-daniowy stół d'hôte z ogonem homara, butelkę wina dla dwojga i przekąskę.
Dzieci otrzymają 5-daniowe menu bezalkoholowe.
Przykładowe menu:
Przystawka: amuse-bouche z nordyckich krewetek i kraba z aioli z rokitnika.
Przystawka: Sałatka z orzo z łosiem, kozim serem i winegretem z cydru jabłkowego.
Dania główne:
Duszony policzek wołowy w sosie pieprzowym Québec.
Kurczak supreme z herbatą Laurentian.
Pieczony łosoś atlantycki z beurre blanc.
Wszystkie podawane z sezonowymi warzywami i zapiekanką ziemniaczaną.
Deser: Pasek czekolady i jagód z coulis z solonego karmelu.
