Zanurz się w sercu Tokio i odkryj sztukę robienia tradycyjnego japońskiego mochi - delikatnie wykonanego deseru, który jest zarówno doświadczeniem kulturowym, jak i kulinarną rozkoszą. Ten żujący przysmak, wytwarzany przez ubijanie ryżu na parze w miękkie ciasto, jest głęboko zakorzeniony w japońskiej kulturze, a nawet obchodzony na festiwalach w całym kraju.
Zajęcia rozpoczynają się od nauki wytwarzania pięciu różnych rodzajów mochi. Następnie zdobędziesz praktyczne doświadczenie ukształtowane przez wielowiekowe techniki. Kształtując swoje mochi, poczujesz autentyczny smak japońskiej kultury.
Wreszcie nadszedł czas, aby spróbować swoich ręcznie robionych dzieł. W połączeniu z herbatą matcha jest to coś więcej niż tylko deser; to zmysłowa podróż przez bogate dziedzictwo kulinarne Japonii. Na zakończenie odkryjesz tętniące życiem ulice Tokio, gdzie nowoczesne życie płynnie łączy się ze starożytnymi tradycjami.
