Podczas tej wycieczki poznasz wyjątkową kulturę i kuchnię Goa dzięki duchowym rytuałom, zabytkom sakralnym i smacznym lokalnym daniom. Zwiedzanie obejmuje takie miejsca jak kościół św. Anny i świątynia Shantadurga, a także możliwość spotkania mieszkańców wioski i wzięcia udziału w hinduistycznym rytuale. Na zakończenie wycieczki przewidziano kolację, tańce i muzykę ludową. Santosh, jeden z naszych lokalnych przewodników, mówi: „Odwiedzisz lokalną rodzinę i poznasz tajniki przygotowywania kiszonek. Proces ten był integralną częścią naszej kultury żywieniowej ze względu na potrzebę przechowywanie żywności na sezon monsunowy, kiedy połowy są znacząco utrudnione”.
Dzięki tej wycieczce poznasz lokalną kulturę, a rozpoczniesz od podziwiania kościoła św. Anny z czasów kolonialnych, a później udasz się do świątyni Shantadurga, aby wziąć udział w tradycyjnej ceremonii hinduistycznej. Rytuał Aarti polega na zapaleniu setek lamp i świec i wzniesieniu ich do bogów w podzięce. Spodziewaj się wielu jasnych świateł, kadzideł i błogosławieństw. Często pojawia się również element muzyczny – dzwonki, gra na instrumentach i śpiew uczestników.
Odwiedzisz ponadto dom w wiosce, gdzie miejscowe kobiety nauczą Cię przygotowywania pysznych pikli z przyprawami ze stanu Goa, których także spróbujesz. Kanta Gauda jest znanym artystą ludowym, a w jego pracowni otrzymasz kolorowy kostium, który wprawi Cię w dobry nastrój przed pokazem tańców ludowych i klasycznej muzyki indyjskiej. Gdy już zgłodniejesz, zostanie podana kolacja z domowymi potrawami.
