Menu
Cart

Authentic Goan Saraswat cooking experience on a local spice farm

Stepping into a new culture and getting a taste of a different life is what travelling is all about. On this enriching Goan adventure, you'll be introduced to members of the Saraswat Brahmin community. While traditionally these families lead private lives rooted in rituals, they're incredibly hospitable. Expect a warm welcome with a local drink at a traditional Kulhagar – a family-run farm.

The owner will take pride in showing you around the farm, explaining how certain spices and herbs are used both in natural medicines and in cooking. It's the later you'll be getting involved in next with a hands-on demo of some of the village's favourite dishes. First up, you'll help prepare a typical Goan hot steamed dessert. Learn how to grind masala on a stone in the traditional way and discover how the spice transforms the flavour of mackerel cooked in hay – a rustic delicacy.

Tuck into the tangy, sweet dish for lunch, all served in handcrafted earthenware crockery – it really adds to the authentic flavour. Then, with a full belly, you'll take in the traditional practice of cashew roasting. Let the rich, smoky aroma flood your senses as you learn about the methods passed down through generations of Goan villagers to perfect these nuts.

Ważne informacje

Bezpłatne anulowanie
Miejsce: Goa
Czas trwania: od 4 godziny do 8 godzin
Język:Angielski
Akceptowany kupon elektroniczny

Informacje dodatkowe

Wliczone są opłaty za wstęp
Wycieczka z przewodnikiem
Natychmiastowe potwierdzenie
Wliczono posiłek
E-Voucher
Odbiór z hotelu

Główne atrakcje

  • This culinary adventure takes you to a Goan Saraswat village for a flavour of local life
  • You'll tour the farm and learn about its organic spices before using them in a cooking session
  • The authentic Saraswat dishes at lunch will taste even better because you helped make them
  • The local community are very welcoming and love sharing tales of their food's heritage

Ważne informacje

  • Please tell us about any food allergies or restrictions in advance
  • Part of the seafood on the menu will be mackerel, which is available all year round, but chicken can be added if requested
  • It's important to follow your guide's timings on this tour to make sure you sit down to a fresh lunch on time
  • You can expect to be at the village from around 10.30am until 2.00pm
  • Please be aware, this tour is only available if you're staying on Goa's north coast

Polityka anulowania

Odbierz zwrot w wysokości 100%, jeżeli anulujesz rezerwację najpóźniej na 2 dni przed rozpoczęciem aktywności.


Wliczone w cenę

  • Lunch
  • Local delicacy tasting
  • Transport
  • Guide
  • Demonstration

Opłata za rezerwację

Dobra wiadomość! Ta rezerwacja nie wymaga żadnych dodatkowych opłat.


Miejsca odbioru

Przejdź do sekcji z dostępnością i cenami, aby sprawdzić dostępne miejsca odbioru.

Dostawca

MUSEMENT SPA


Potrzebujesz pomocy?

Potrzebujesz pomocy w dokonaniu rezerwacji? A może po prostu chcesz zadać kilka pytań? Niezależnie od powodu skontaktuj się z nami bez wahania.

Godziny pracy: Nasz zespół jest dostępny od 10:00 do 18:00

Numer telefonu: +48 22 152 14 69