Zanurz się w autentycznej esencji Madrytu podczas wycieczki po tapas i winach, łącząc historię, smak i ekskluzywność. Twoja gastronomiczna przygoda rozpoczyna się na placu San Miguel, prowadząc przez słynne tapas hotspots La Latina, Cava Baja i Cuchilleros Streets. Na pierwszym przystanku można skosztować tradycyjnych grzybów w połączeniu z chorizo w stylu asturyjskim wolno gotowanym w cydrze lub, dla wegetarian, papryką Padrón. Podawane są one z wybranym winem, piwem lub napojami bezalkoholowymi.
Rozkoszuj się spacerem z przewodnikiem po historycznym Madrycie de los Austrias, mijając ważne zabytki, takie jak Mercado de San Miguel, Plaza Mayor, słynna restauracja Botín, Puerta Cerrada i ulica Huertas. Następnie, zaledwie rzut kamieniem od tętniącej życiem ulicy Huertas, znajdziesz się w przytulnym "Casa de Comidas" - odnowionym tradycyjnym barze. Można tu skosztować delikatnych iberyjskich policzków wieprzowych ("Carrilleras") w towarzystwie kremowego puree ziemniaczanego i kieliszka czerwonego wina.
Następnie wybierz się na spokojny spacer przez tętniący życiem Plaza de Santa Ana, obok historycznego Teatro Español, chłonąc atmosferę jednego z najbardziej ożywionych obszarów Madrytu. Kolejny przystanek to klasyczne Gambas al Ajillo - skwierczące krewetki z czosnkiem podawane w glinianym naczyniu.
Na zakończenie tej kulinarnej podróży warto udać się na taras na dachu, z którego roztacza się panoramiczny widok na Madryt. Z kieliszkiem musującej cavy w dłoni wznieś toast za niezapomniany wieczór i wymień się opowieściami z innymi podróżnikami.
