Karaibskie lekcje gotowania

Wycieczka quadem po Punta Cana i okolicy oraz lunch u mieszkańców

Przygotuj się na eksplorowanie Dominikany poza utartymi szlakami. Ta wycieczka będzie nie tylko ekscytująca, ale i pełna odkryć. Przemierzając tropikalne krajobrazy na quadzie z napędem 4x4, zobaczysz autentyczne oblicze Dominikany. Nasza lokalna przewodniczka Maria mówi: „Podczas tej wycieczki poznasz ludzi, tradycje, smaki i cuda natury, takie jak święte drzewo »La Seiba«, czczone przez starożytnych Indian Taino i przyjrzysz się przeszłości wyspy”. Rozpocznij dzień od wizyty w typowym dominikańskim domu, gdzie z bliska poznasz codzienne życie na wsi. Skosztujesz tradycyjnej potrawy pełnej smaku, po tym jak zobaczysz, jak się ją przyrządza. Następnie spróbujesz świeżo parzonej kawy i lokalnej czekolady. Jakość tutejszych ekologicznych produktów odzwierciedla lokalne tradycje i nadaje dominikańskiej kuchni charakterystyczną intensywność. Teraz pora na relaks nad rzeką. Możesz zanurzyć się w orzeźwiającej wodzie wiejskiego basenu z widokiem na góry albo spróbować swoich sił w wędkowaniu pod okiem lokalnych ekspertów. Wycieczka kończy się na malowniczym wiejskim ranczu, gdzie czeka na Ciebie chwila wytchnienia przy basenie oraz otwarty bar z piwem i rumem. Ta niezwykła wyprawa łączy w sobie kontakt z lokalną kulturą, ekscytującą przygodę, kulinarne odkrycia i piękno przyrody.

Odbudowa rafy koralowej u wybrzeży Punta Cana i nurkowanie z rurką

Odkryj inny świat podczas przyjaznej dla środowiska wycieczki na przylądku Punta Cana. To idealne połączenie zabawy, nauki i praktycznych działań, które pomogą ocalić nasze morza. Będziesz nie tylko nurkować z rurką w kolorowym podwodnym świecie, ale także odegrasz kluczową rolę w wysiłkach na rzecz odbudowy koralowców, dzięki czemu każda chwila Twojej przygody będzie miała znaczenie dla ochrony mórz. Maria, nasza lokalna przewodniczka, mówi: „Nie jesteś tu tylko turystą, jesteś częścią programu. Pod okiem naszego zespołu ekspertów poznasz najnowocześniejsze techniki mające na celu rehabilitację i odbudowę raf koralowych i weźmiesz udział w wyjątkowym przedsięwzięciu”. Na początek dołącz do naszych ekspertów w Centrum Interpretacji Naukowej i Laboratorium Koralowców, gdzie dowiesz się więcej o hodowli koralowców za pomocą metod takich jak mikrofragmentacja. Ta praktyczna wycieczka prowadzona przez naszych doświadczonych przewodników pomoże Ci odkryć zawiłe piękno i kluczowe znaczenie tych ekosystemów. Jest to niezwykle pouczające przeżycie, które uświadamia pilną potrzebę ochrony tych podwodnych skarbów. Po spełnieniu swojego obowiązku wobec planety, załóż sprzęt do nurkowania z rurką i zanurz się w dwóch różnych ogrodach pełnych koralowców w towarzystwie przewodnika. Zobaczysz mnóstwo tropikalnych ryb i stworzeń morskich. Na zakończenie pełnego wrażeń dnia odpocznij na plaży Coco i delektuj się niesamowitym napojem „coco loco”, który zapewnia ochłodę w upalny dzień.

Całodniowa wycieczka do Higüey z lunchem w miejscowym domu

Podczas wycieczki poznasz życie w Dominikanie poza Wybrzeżem Kokosowym i spędzisz wspaniały dzień. Plantacja trzciny cukrowej i pokaz zwijania cygar to tylko niektóre z atrakcji. Jednak najważniejszym punktem dnia jest lunch w domu lokalnej rodziny. Jak mówi Ramon, jeden z naszych lokalnych przewodników: „Zawsze jestem dumny, że mogę pokazać lokalne dziedzictwo poprzez nasze jedzenie. Na kuchnię dominikańską, podobnie jak na całą wyspę, wpłynęły smaki Indian Taino, Hiszpanów i Afrykanów. W niektórych potrawach można nawet odnaleźć nutę Bliskiego Wschodu. Zobaczysz, a także poczujesz zapach i smak zupełnie nowego oblicza naszego kraju”. Wcześnie rozpoczynamy podróż do Higüey, aby zobaczyć słynną bazylikę Altagracia, miejsce pielgrzymek ze względu na cudowny obraz Matki Boskiej. Następnie upewnij się, że masz aparat w pogotowiu, ponieważ przejedziemy malowniczą drogą przez wioski, w drodze do następnego przystanku, producenta oleju kokosowego. Odwiedzisz także plantację trzciny cukrowej, gdzie odbędzie się degustacja rumu i obejrzysz pokaz zwijania cygar z udziałem mistrza tego rzemiosła. Po tak intensywnym poranku, nabierzesz apetytu na lunch. Rodzina dominikańska powita Cię w swoim domu na uczcie składającej się z typowych dań przyrządzonych z lokalnych produktów. Zobaczysz farmę i plantację kawy, a także spróbujesz świeżo wyhodowanego kakao i owoców. Dzień pełen zwiedzania zakończymy czasem na relaks w naturalnym otoczeniu i kąpiel.

Wycieczka po dominikańskiej wiosce artystów Altos de Chavón

Wybierz się na pieszą wycieczkę STEP po brukowanych uliczkach i zielonych placach Altos de Chavón – miejsca, które jest jak małe Włochy, ale w sercu Republiki Dominikańskiej. Oprócz galerii sztuki, warsztatów i kawiarni al fresco, można tu zwiedzić muzeum archeologiczne i amfiteatr, który ochrzcił Frank Sinatra.Replika śródziemnomorskiej osady toczona pięknymi ogrodami, kawiarniami i wspaniałą scenerią wygląda jak prawdziwa. Ale to coś więcej niż tylko atrakcja turystyczna – to także centrum kultury.Na scenie amfiteatru w stylu rzymskim wystąpiły takie gwiazdy muzyki, jak Frank Sinatra, Carlos Santana i Pet Shop Boys. W kościele św. Stanisława i Muzeum Sztuki można podziwiać dzieła lokalnych artystów. Nie można też zapomnieć o zakupach. Warto poświęcić czas na zwiedzanie butików, zakładów jubilerskich i rzemieślniczych w poszukiwaniu prezentów i pamiątek, których nie znajdziesz nigdzie indziej.

Półdniowa piesza wycieczka w małej grupie po górach Anamuya

Wybierz się na spacer po dzikiej stronie podczas wycieczki po surowych górach Anamuya w Republice Dominikańskiej. Zobacz migawkę wiejskiego życia, pokazaną przez dobrze zorientowanego mieszkańca. Alex, nasz lokalny przewodnik, a zarazem ekspert, mówi: „Jestem tubylcem i prowadzę wycieczki od ponad 10 lat. Poznasz lokalną historię, rośliny i uprawy, a także spróbujesz domowej kawy i owoców”. Zabawne ciekawostki, egzotyczne dzikie zwierzęta i szansa na kąpiel w rzece – ta wycieczka oferuje to wszystko. Po odebraniu z hotelu, udasz się w głąb lądu. Ponieważ odwiedzimy mniej uczęszczane okolice, pomożemy wspierać obszary, które zwykle nie czerpią korzyści z turystyki. Co więcej, będziesz częścią małej grupy zaledwie 16 osób, co minimalizuje nasz ślad węglowy. „To świetny sposób na kontakt z naturą i zaangażowanie w życie społeczności wiejskiej” – mówi Alex. Przemierzając porośnięte lasem tereny, dotrzemy na farmę, gdzie rozpoczniemy od bezpłatnych napojów i wprowadzenia na temat wycieczki. Rozpocznij wędrówkę przez porośnięte bujną roślinnością górzyste krajobrazy, podczas gdy przyjazny przewodnik opowie Ci o okolicy. Spotkasz się z mieszkańcami i skosztujesz lokalnie uprawianych produktów sezonowych w myśl zasady „od pola do stołu” – nie ma nic świeższego. Zwróć uwagę na rzadkie rośliny, ptaki i dzikie zwierzęta. Uczestnicząc w tej wycieczce, przyczyniasz się do ochrony dzikiej przyrody w regionie. Na koniec udasz się nad rzekę Anamuya, gdzie możesz się ochłodzić podczas kąpieli i skosztować wody kokosowej.

Półdniowa wycieczka do Xploration Animal Park z lokalnym przewodnikiem

Ta półdniowa wycieczka do Xploration Animal Park to obietnica rodzinnej zabawy. Nie wierzysz nam? Jeden z naszych przewodników, Noel, zapewnia: „Jestem ojcem czwórki dzieci, a ponieważ mieszkamy blisko parku, jest to jedna z naszych ulubionych atrakcji. Ilekroć prowadzę tę wycieczkę, przyjeżdżam z uśmiechem na twarzy, wiedząc, że spędzę dzień w otoczeniu pięknych krajobrazów i niesamowitych zwierząt”. Wycieczkę rozpocznie odbiór i malownicza podróż na wzgórza Nisibon w północno-wschodniej części Dominikany. Po przybyciu do Xploration, jeden z naszych profesjonalnych przewodników opowie o parku. To ulubiona część trasy Noela. „Uwielbiam wyjaśniać różnice między naszymi zwierzętami i opowiadać, w jaki sposób pomagają nam uprawiać ziemię” – mówi. Wsiądziesz do autobusu i wybierzesz się na przejażdżkę po parku lub wyruszysz na piechotę, aby znaleźć własne ciekawe zakątki i punkty widokowe. Zobaczysz króliki, jelenie, strusie i emu, a także krowy podczas udoju. Będzie czas na napoje i przekąski, a także na spotkanie ze zwierzętami hodowlanymi, w tym kozami, owcami i świniami. Co więcej, zakup wycieczki stanowi wsparcie dla schroniska dla psów w parku. Gdy zrobi się upalnie, możesz popływać kajakiem lub na desce do paddleboardingu czy też na bambusowej tratwie. Noela przywołuje wspaniałe wspomnienia tej części wycieczki: „Kiedy byłem młodszy przychodziłem z rodziną łowić ryby w rzece Majmon. Dobrze wspominam tamte dni i chcę, aby goście tworzyli tutaj równie piękne wspomnienia ze swoimi rodzinami”.

Prywatna wycieczka w Santo Domingo z kinem 4D

Wpisane na listę UNESCO stare miasto Santo Domingo jest skarbnicą architektonicznych i historycznych klejnotów. Jako pierwsze zbudowane przez Europejczyków miasto w obu Amerykach opowiada fascynującą historię kolonialnego podboju Nowego Świata lepiej niż jakiekolwiek inne miasto. Odkryjesz najważniejsze zabytki podczas tej prywatnej wycieczki w towarzystwie przewodnika-eksperta z pojazdem zarezerwowanym tylko dla Ciebie. Luis, nasz lokalny przewodnik, mówi: „Uwielbiam ulicę Padre Billini, przy której znajdują się stare kościoły kolonialne, bielone domy i zacienione parki. Aż trudno uwierzyć, że znajduje się w centrum miasta”. Ponieważ jest to prywatna wycieczka, możesz modyfikować plan dnia, dostosowując go do swoich potrzeb. Klasyczna wycieczka po Santo Domingo rozpoczyna się w parku Niepodległości, a następnie kieruje się na brukowane ulice strefy kolonialnej. Zobaczysz zabytki sięgające XV wieku i odwiedzisz gotycką katedrę Santa Maria oraz Alcázar de Colón, który należał do rodziny Krzysztofa Kolumba. Dowiedz się więcej podczas seansu 4D, które opowiada o słynnej bitwie o miasto w Nowy Rok 1586 roku. Możesz również wskoczyć na pokład minipociągu, aby zwiedzić strefę kolonialną przed zatrzymaniem się na lunch. Zjesz tradycyjne dominikańskie potrawy w XVI-wiecznym kolonialnym budynku pełnym charakteru i uroku. Zakończ dzień spacerem wzdłuż Calle de las Damas – to tutaj znajduje się Panteon i twierdza Ozama, a następnie ciesz się czasem wolnym na zakupy lub zwiedzanie. Twój przewodnik jest do Twojej dyspozycji przez cały dzień.

Wycieczka łodzią na wyspę Saona z lunchem w formie bufetu i najważniejszymi atrakcjami

Całkowity relaks czeka na Ciebie podczas tego całodniowego rejsu do olśniewających brzegów wyspy Saona. Będziesz odkrywać tę tropikalną, wymarzoną karaibską wyspę, ciesząc się słońcem i żywymi kolorami podczas spaceru wzdłuż plaż porośniętych palmami. Najpierw czeka Cię wycieczka po Parku Narodowym Cotubanamá, następnie zatrzymasz się przy naturalnym basenie, aby zażyć kąpieli, po czym udasz się na plażę na lunch. Tam też będziesz mieć czas wolny. Ramon, jeden z naszych doświadczonych przewodników, mówi: „Naszym priorytetem jest ochrona dziewiczego środowiska i wszystkich gatunków, które sprawiają, że Saona jest tak wyjątkowa. Byliśmy pierwszym krajem, który prawnie zaczął chronić manaty, a na wyspie prowadzimy również program ochrony żółwi”. Po relaksującym rejsie na Saonę, można rozpocząć zwiedzanie na poważnie. Będziesz płynąć wzdłuż linii brzegowej Parku Narodowego Cotubanamá, podczas gdy lokalny przewodnik opowie Ci o dzikiej przyrodzie na wyspie. Zobacz skały El Peñón, a także przepłyń przez kanał Catuano. Później przyjdzie czas na ochłodę w lazurowej wodzie naturalnych basenów utworzonych przez piaszczyste ławice na otwartym morzu. Woda ma tak kuszący odcień błękitu, że nie sposób się jej oprzeć. Po przybiciu do jednej z bajecznych plaż wyspy Saona, zejdziesz z łodzi, aby spędzić trochę czasu na plaży. Na Karaibach można uprawiać paddleboarding, cieszyć się miękkim, białym piaskiem i zagrać w siatkówkę. Możesz też wybrać najprostszą opcję i po prostu powylegiwać się na słońcu. Po zjedzeniu smacznego lunchu w formie bufetu, będziesz mieć więcej czasu wolnego, aby cieszyć się magicznym otoczeniem.

Całodniowa wycieczka do Parku Narodowego Los Haitises z lunchem na plaży

Jeśli lubisz bajkowe wyspy i dziewiczą przyrodę, to ta wycieczka 3 w 1 będzie dla Ciebie idealna. To doskonałe połączenie krajobrazów i pejzaży morskich, aktywności i relaksu. Będziesz odkrywać góry, jaskinie i plaże w Cayo Levantado, Parku Narodowym Los Haitises i na górze Encantada. To w 100% dominikańskie przeżycie. Ramon, jeden z naszych lokalnych przewodników, mówi: „Los Haitises to raj dla ptaków. Prawdopodobnie zauważysz endemicznego i zagrożonego wyginięciem jastrzębia Ridgwaya, dzięcioła płowego, złocika obrożnego, a także pelikany, fregaty, czaple i wiele innych ptaków w locie”. Z Punta Cana wyruszysz przez pasmo górskie Anamuya w drodze na szczyt Montaña Encantada. Podziwiaj wspaniałe widoki tropikalnego krajobrazu rozciągającego się w dół do wybrzeża lub zrelaksuj się na jednej z huśtawek i hamaków. Następnie udaj się do Canitas, gdzie wsiądziesz na pokład łodzi motorowej i popłyniesz przez zatokę Samana na wyspę Cayo Levantado. Ta mała wysepka w zatoce znana jest z błogich plaż. Po czasie wolnym na pływanie, nurkowanie z rurką lub opalanie się, zostanie podany smaczny lunch ze świeżych lokalnych ryb na plaży. Ale to nie wszystko. Odkryjesz także obfite naturalne piękno w Parku Narodowym Los Haitises. Przepłyń łodzią przez skaliste wysepki i wypatruj dzikich zwierząt wśród gęstej roślinności. Odwiedzając jaskinię zamieszkiwaną niegdyś przez rdzenną ludność Taino, zobaczysz starożytne petroglify i piktogramy, malarstwo jaskiniowe, przed przeprawieniem się przez naturalne namorzyny podczas powrotu.

Rejs na wyspę Saona z prywatną plażą i lunchem

Wycieczka na wyspę Saona to czysty relaks. Miejsce idealne do publikowania zdjęć na Instagramie – raj pełen egzotycznych roślin, kołyszących się na wietrze palm, białego piasku i krystalicznie czystej wody. Na wyspę dotrzesz katamaranem i szybką łodzią, z przystankiem na nurkowanie z rurką. Ramon, jeden z naszych doświadczonych przewodników, mówi: „Ciężko pracujemy, aby chronić dziewicze środowisko i wszystkie gatunki, które czynią je tak wyjątkowym. Byliśmy pierwszym krajem, który prawnie chronił manaty, a na Saonie prowadzimy również program ochrony żółwi”. Wyspa i otaczające ją wody są tak ważne dla bioróżnorodności, że zostały objęte ochroną parku narodowego. Z Bayahibe wyruszysz w stronę zalanych słońcem wód otaczających Park Narodowy Cotubanama. Po drodze zatrzymasz się, aby popływać lub ponurkować z rurką wśród tropikalnych ryb w płytkim basenie utworzonym przez ławice piasku na morzu. Gdy dotrzesz do Saony, będziesz mieć mnóstwo czasu, by chłonąć te olśniewające widoki i zrobić zdjęcia. Być może wybierzesz się na spacer wzdłuż długiej prywatnej plaży lub po prostu zrelaksujesz się przy koktajlu. Chociaż Saona jest jednym z najczęściej odwiedzanych miejsc w kraju, jest tu ekskluzywny obszar plaży zarezerwowany tylko dla Ciebie. Kolejną atrakcją jest lunch surf'n'turf w restauracji przy plaży. Dodatkowo wszystkie napoje są wliczone w cenę.