Sites & Bites: Phukets gamleby med nattmarkedet og gatemat

Sites & Bites: Phukets gamleby med nattmarkedet og gatemat

Phuket er et ekte ferieparadis når det gjelder sightseeing og mat som får munnen til å renne over. Heldigvis går de to godt hånd i hånd, og denne guidede turen er designet for å vise frem begge aspektene ved dette thailandske hotspotet. Nattmarkeder, gamlebyen, en cashewnøttfabrikk – du kommer til å besøke dem alle på denne turen. Og du vil få nok av den beste gatematen som finnes.Utflukten starter med en tur til en cashewnøttfabrikk. Cashewnøtter er en av Phukets største eksportvarer, og du får se hvordan de bearbeides i massevis under en omvisning på anlegget. Du får se hvordan nøttene tas ut av skallet, og hvordan cashewnøttesmør og til og med karamell lages. Etter besøket tar dere turen til Blue Elephant, en fin restaurant i Phuket, for å drikke te eller kaffe. Restauranten ligger i en 100 år gammel kinesisk-portugisisk bygning som tidligere var guvernørens residens.Når du har ladet batteriene litt, tar du med guiden din ut på en spasertur i Phukets gamleby om kvelden. Dette stedet er virkelig levende om natten, takket være alle de fargerike kolonibygningene som har en ekstra avslappet atmosfære etter mørkets frembrudd. Til slutt kommer dere til Thalang Road Night Market, der gatematen er stjernen i showet. Her har du god tid til å prøve litt av hvert, som krydrete salater toppet med grønn papaya og peanøtter, pad thai, nudelsupper, stekt sjømat og mye mer.

Guidet heldagstur til Phuket med fiskeribesøk og sjømatlunsj

Se Phukets severdigheter på denne aktivitetsfylte heldagsturen med guide. Vi legger tidlig av gårde mot Nakkerd Hill for å besøke et av øyas mest ikoniske landemerker, Big Buddha. Malee, vår kunnskapsrike lokalguide, sier: "Det er noe helt spesielt med utsikten fra utsiktspunktet Big Buddha i morgenlyset – du kan se det sørlige Phuket og utover Andamanhavet fra rundt 400 meters høyde."Herfra setter vi kursen mot Wat Chalong, det største buddhisttempelet i Phuket, før vi gjør et raskt besøk på en cashewnøttfabrikk. Guiden tar oss med inn i hjertet av Phukets gamleby, der vi får se den kinesisk-portugisiske arkitekturen som stedet er kjent for, med avrundede buer over døråpningene og detaljerte treskjæringer med kinesiske motiver.Etterpå hopper vi om bord i en tradisjonell longtailbåt for å seile til Intara Farm, et økoturiststed, der du kan nyte en sjømatlunsj før vi setter i gang med noen aktiviteter. Her handler alt om livet i havet – du får se hvordan perler dannes, og vi hopper om bord i den flytende fiskeflåten for å lære om de sjeldne dyrene som kan fanges her, som den malte pigghummeren, bueskytterfisken og den svarte laksen. Deretter padler vi i kajakk i de nærliggende mangroveskogene og lærer om hvor viktige disse våtmarkene er for økosystemet, før vi avslutter dagen med en bakeøkt – du kan prøve deg på å lage kanom kho, en lokal dessert som lages av kokte risboller fylt med en sukkerbit og rullet i strimlet kokosnøtt.

Phuket fiskesenter med kajakkpadling og sjømatlunsj

Denne turen foregår ute i Andamanhavet, mellom Phuket og Coconut Island. Vi tilbringer en halv dag på Intara Farm, en fiskeri- og sjømatrestaurant med fokus på bevaring av marine ressurser. Etter å ha ankommet den store pontonglignende strukturen med en longtailbåt, begynner du turen med en mesterklasse om det lokale livet i havet, og får en titt på nært hold i fiskeflåtene. Den lokale guiden Arinya sier: "Du kan forvente å se alle slags sjeldne marine arter i disse flåtene, blant annet malte pigghummere, bueskytterfisk og østers. Det er en unik opplevelse å lære om de ulike perletypene og hvordan perlene dannes på Intara."Teamet på Intara Farm er opptatt av naturvern og avler jevnlig opp stedegen fisk, som klovnefisk, for å støtte lokale bestander. Mens du er her, hjelper du til med å sette dem ut i naturen, der de trives blant korallrevene nedenfor.Når vi forlater det flytende fiskeriet, setter vi oss i en kajakk og padler til de nærliggende mangrovene. Her får du lære om den viktige rollen de spiller i regionen, ikke bare for økosystemet, men også for å beskytte kystlinjen og det lokale fiskerisamfunnet.Deretter glir vi tilbake til Intara, og forbereder oss på å bli klissete når vi prøver å lage en av Phukets favoritter, kanom kho, en søt risbolledessert. Men hold av plass, for til lunsj blir det servert deilig sjømat. Det blir ikke ferskere enn dette, og restauranten her får strålende kritikker for sine fyldige smaker og nyfangede sjømat.

Avreiseservice på Phuket flyplass med Coral Executive Lounge

Avslutt ferien med stil med denne avreiseservicen på Phuket internasjonale flyplass. Kom deg raskt gjennom flyplassen med en personlig meet & greet-service, en bagasjebærer og hjelp gjennom immigrasjonen. Deretter kan du slappe av i Coral Executive Lounge med kvalitetsmat og -drikke samt gratis wifi og aviser. En perfekt avslutning på oppholdet i Thailand.

Phang Nga-bukten med katamaran

Puss av danseskoene på dette heldagscruiset med katamaran. Katamaranen legger ut på en dag med sightseeing og snorkling rundt Phang Nga-bukten, og stopper blant annet ved Naka Island og James Bond Island. Om ettermiddagen blir det tid til å bade og padle kajakk i grottene rundt Hong Island før den virkelige moroa starter. Når kvelden faller på, begynner festen med middag, live-DJ og dans mens dere seiler tilbake til land.

Phi Phi, Pileh Lagoon og Bamboo Island med speedbåt

Et potpurri av paradisøyer vil sette sansene dine i brann på denne turen. Sus over Andamanhavet med speedbåt, og legg turen innom noen av Thailands mest populære steder. Vi besøker den berømte øygruppen Phi Phi-øyene, utforsker Vikinggrotten med det passende navnet og snorkler i det smaragdgrønne vannet i Pileh Lagoon. Det hele toppes med en tur til Bamboo Island og en lunsjbuffé.

Rundtur på Phuket med templer

Få med deg det beste av Phuket på denne opplevelsesrike rundturen på øya. Vi begynner høyt oppe på Nakkerd Hill, der du kan nyte panoramautsikten over sørkysten fra Big Buddha. Deretter går turen videre til det ærverdige Wat Chalong-tempelet og en cashewfabrikk. I Phuket by går turen videre til gamlebyen, der du kan kjøpe suvenirer og gaver på Thalang Road

Med speedbåt til Phi Phi-øyene

En reise til de berømte Phi Phi-øyene er nesten obligatorisk i Thailand, og en tidlig start gir deg muligheten til å oppdage øyenes skjønnhet uten å skulle omgås masse turister. Og med Monkey Beach, Viking Cave og Pileh Lagoon på programmet er du sikret en bra dag.

Simon Cabaret Show Patong

Det kan være lurt å kle seg for å imponere denne kvelden – artistene på Phuket Simon Cabaret tar glamouren til et nytt nivå. Dette spektakulære showet holder til i et overdådig teater i hjertet av Patong, Phukets nattelivshovedstad, og det har holdt det gående siden tidlig på 90-tallet. Når teaterlysene dempes, får du se fargerike kulisser og energiske dansenumre. Høydepunktet er imidlertid kostymene, geld deg til fjærprydede hodeplagg og paljetter. Forestillingen varer i ca. 75 minutter, og etterpå kan du få tatt bilde med stjernene.

Kanopadling ved Phang Nga og Ko Khai med speedbåt

Grotter, mangroveskog og en flytende landsby – denne øyturen til Phang Nga Bay har alle ingrediensene for en perfekt dag. Vi kjører fra øy til øy, i alt fire, med speedbåt. På turen kan du snorkle i det glitrende vannet og spise lunsj mens du glir gjennom Ko Panyi.Den første av våre fire øyer er Koh Panak. Etter en fantastisk tur i speedbåt, utforsker vi de vakre grottene og lagunene på øya, hold utkikk etter de karakteristiske stalaktittene. Det neste stedet er Ko Hong. Her kan du komme tett på naturen og nyte utsikten over kalksteinsklippene og det turkise vannet.Vår eventyrlige dag fortsetter med en tur til James Bond Island, Koh Tapu, som den kalles av lokalbefolkningen, og lunsj på den flytende byen Koh Panyi. På veien dit passerer vi mangroveskog. Sist men ikke minst, besøker vi Koh Khai. Her kan du slappe av i den hvite sanden og snorkle rundt blant korallrevene.