Hvis du er nysgjerrig på hva Zanzibar har å by på utenfor kystlinjen, kombinerer denne private turen to sider av øylivet i én minneverdig dag. Start i Jozani Chwaka Bay nasjonalpark, et frodig skogområde fylt med innfødte planter, mangrover og sjeldne dyrearter, inkludert den røde colobusapen fra Zanzibar. Mens du vandrer langs skogstiene sammen med guiden din, lærer du om hvordan lokalt bevaringsarbeid gir disse apene, og hele økosystemet, en sjanse til å overleve.
Etter turen i skogen går turen videre til en nærliggende landsby for en varm velkomst fra Mamas of Zanzibar. Mens du utforsker lokalsamfunnet, får du vite mer om lokale tradisjoner og dagliglivet før du deltar i en matlagingsøkt med fokus på klassiske swahilismaker. Lær hvordan kokosnøtt forvandles til fersk melk, mal krydder for hånd og hjelp til med å tilberede retter som kokosnøttris, chapati og grønnsaker, med fisk, kylling eller vegetariske alternativer tilgjengelig.
Dagen avsluttes rundt bordet, hvor du deler maten du har vært med på å tilberede med vertskapet. Mellom å se på håndlagde varer laget av lokale kvinner og slappe av med en kopp krydret te eller kaffe, er det god tid til samtale og samvær. Dette er en avslappet og givende måte å oppdage Zanzibars dyreliv, kultur og fellesskapsånd på, samtidig som du støtter lokalsamfunnene direkte.
