Tror du Gran Canaria bare handler om strender? Tenk om igjen. Vi legger kysten bak oss og drar opp i fjellene på dette heldagseventyret i firehjulsdrevet bil, der vi følger stier som en gang forbant noen av øyas mest isolerte samfunn. Mens du kjører gjennom Santa Lucía-kløften, får du se en side av øya som få besøkende får oppleve – en side preget av handel, jordbruk og samfunnene som hadde sitt hjem i disse fjellene.
Turen starter med en kjøretur gjennom kløften før vi stopper ved utsiktspunktet Sorrueda, hvor utsikten strekker seg over vulkanske topper. Neste stopp er festningen i Ansite, et av Gran Canarias viktigste historiske steder, knyttet til øyas urbefolkning og årene like før den kastilianske erobringen. Har du lyst til å spasere rundt i en tradisjonell landsby og nyte noen flere utsikter? Deretter går turen videre til den økologiske gården Sabores del Sol. Gjennom guidede turer, smaksprøver på råvarer dyrket på gården og demonstrasjoner av tradisjonelle jordbruksteknikker får du lære hvordan bondefamilier levde av jorden, dyrket sesongbaserte avlinger og byttet varer med nabobyene. Det vi i dag kaller bærekraft, var her ganske enkelt en livsstil. Denne turen gir deg en dypere forståelse av Gran Canarias landlige tradisjoner og menneskene som formet dem.
Dagen avsluttes med spektakulære utsiktspunkter og fritid i det pittoreske Fataga, også kjent som «De tusen palmers dal». Med sine hvitkalkede hus, brosteinsbelagte gater og tidløse kanariske sjarm er det lett å forstå hvor navnet kommer fra. Du får tid til å se deg rundt eller finne et lokalt sted å spise lunsj, hvis du har lyst.
