Gi ferien din litt ekstra smak med dette karibiske matlagingskurset. Sammen med en profesjonell kokk skal du tilberede en rekke smakfulle retter mens du lærer å lage mat som en lokal. I en morsom og vennlig atmosfære får du lære å lage et utvalg av dominikanske klassikere – en herlig kulinarisk opplevelse.
Det hele starter med en varm karibisk velkomst fra en lokal kokk. Han eller hun vil introdusere deg for utvalget av eksotiske frukter, grønnsaker og krydder du skal bruke. Ta på deg et forkle og gjør deg klar til å sette i gang.
Under veiledning av din erfarne profesjonelle kokk skal du tilberede deilige retter som karibisk hummer, rød snapper på dominikansk vis eller «Sancocho» – en tradisjonell gryterett med syv slags kjøtt. Få opp appetitten mens du lærer nye ferdigheter, og nyt dine egne kreasjoner til middag. For å gi det hele et ekstra snev av moro, kan du nyte litt underholdning etter måltidet.
Torsdager – Karibisk hummerfest
Mandager, onsdager og fredager–«ChilloCoco» – rød snapper på dominikansk vis med kokos
Tirsdager – «Tipsy Sancocho» med syv slags kjøtt (Sancocho er den mest tradisjonelle lokale retten, som en gryterett)
