Sett litt smak på ferien med et kurs i karibisk matlaging. Under veiledning av en profesjonell kokk, får du hjelp til å fikse en rekke smakfulle retter samtidig som du lærer å lage mat på karibisk måte. Atmosfæren er munter og leken mens du får lære det grunnleggende for å kunne lage de klassiske dominikanske rettene.
Du får en varm mottakelse av kokken som jobber i området. Etter velkomstdrinken blir du introdusert for alle frukter, grønnsaker og krydder du vil bruke. Deretter tar du på deg forkleet og begynner.
Under kokkens ledelse vil du lage deilige retter som karibisk hummer, Dominikansk rødsnapper og "Sancocho" – en tradisjonell kjøttgryte.
Mens du lærer det grunnleggende innen karibisk matlaging øker appetitten, og etter kurset kan du endelig slå deg ned for å nyte en middag du har vært med å lage. Kvelden avsluttes med en liten etterfest sammen.
Mandag – Caribbean Lobster (hummer)
Tirsdag – Chillo Coco (kokos og Red Snapper)
Onsdag – Sancocho (lokal gryte/suppe)
