Maak een schilderachtige rit langs het prachtige Meer van Zürich, via de stad Rapperswil met zijn middeleeuwse kasteel, naar de zacht glooiende heuvels van het Appenzellerland, met fotostops onderweg. Ontdek een typisch Zwitserse boerderij en proef een glas verse koemelk. Ontdek in de Appenzeller-demonstratiemelkerij in Stein AR hoe deze natuurlijke Zwitserse melk tot de pittigste kaas van Zwitserland wordt verwerkt. Bewonder de imposante kelder waar tot 12.500 kazen worden opgeslagen en probeer tijdens een kaasproeverij de uiterst geheime ingrediënten van de wereldberoemde Appenzeller-kaas te raden.
Neem de kabelbaan naar de Hoher Kasten op 1.794 m boven zeeniveau en geniet van een prachtig 360 graden panoramisch uitzicht over het majestueuze Alpstein-massief, het Rijndal, het Bodenmeer, het Vorstendom Liechtenstein en Oostenrijk. Geniet van een regionale lunch in het spectaculaire draaiende restaurant voordat u afdaalt naar het dal. Volg uw gids tijdens een wandeling door het schilderachtige dorpje Appenzell en leer over de eeuwenoude tradities en gebruiken van deze regio terwijl u rondkijkt in lokale speciaalzaken in de voetgangerszone met zijn decoratief beschilderde houten gevels.
Geniet van uw vrije tijd voordat u met veel mooie herinneringen terugkeert naar Zürich.
