Stap binnen bij Jakob's Basler Leckerly Manufaktur en ontdek de geheimen achter het geliefde traditionele gebak uit Bazel. Je neemt deel aan een rondleiding door de bakkerij, waar de lucht gevuld is met verleidelijke kruidenaroma's en zoete geuren.
Kijk toe hoe bekwame bakkers het kenmerkende Leckerly-deeg bereiden en de klassieke vormen uitsnijden die al eeuwenlang populair zijn in Bazel. Je gids legt elke stap van het proces uit en deelt waardevolle inzichten in de kleine maar cruciale details die dit gebak zo bijzonder maken.
Je proeft de versgebakken Leckerly voordat je naar de verpakkingsruimte gaat, waar je je eigen lekkernijen kunt inpakken om mee naar huis te nemen.
