Deze intieme culinaire rondleiding verbindt twee van de meest gerenommeerde wijken van San Francisco en duikt met vijf proeverijen diep in de smaken en geschiedenis die de meeste rondleidingen slechts oppervlakkig behandelen. Een lokale gids neemt je mee terug naar het tijdperk van de goudkoorts, slenterend door de steegjes waar de oorspronkelijke 49ers ooit goud inruilden voor een warme maaltijd, door de oudste Chinatown van Noord-Amerika en het Italiaanse hart van North Beach.
De tocht combineert verrukkelijke gerechten met authentieke verhalen, variërend vanaf de geboorteplaats van The Godfather tot de ingewikkelde werking van de beroemde kabeltrams van de stad. Kleine groepen zorgen voor een gezellige sfeer en maken de gids toegankelijk, waardoor je op de eerste rij zit voor verhalen die de meeste bezoekers nooit te horen krijgen.
De proeverijen variëren van handgemaakte gevulde dumplings in Chinatown tot authentieke Italiaanse pizza in North Beach, bekroond met een verrassingsingrediënt dat rechtstreeks vanaf de Stille Oceaan komt. Een proeverij van de ambachtelijke koffie die de cafeïnecultuur van de stad voedt, wordt gevolgd door een verfrissend bolletje premium ijs of sorbet om de tour af te ronden. Eén gerecht wordt als verrassing achtergehouden en blijft tot de dag van de tour geheim, om zelfs de meest doorgewinterde reizigers te verrassen.
