Dompel jezelf onder in een gastronomische ervaring vanaf 2 uur en 45 minuten in San Sebastian en verander jezelf vanaf eettentje in kok. Doe mee aan deze praktische kookmasterclass in een geheime keuken in de oude binnenstad, onder leiding vanaf een deskundige chef-kok, met vertaling indien nodig.
Leer essentiële technieken buiten de Baskische keuken terwijl je iconische gerechten bereidt, waaronder romige Spaanse omelet, perfect geëmulgeerde kabeljauw al pil pil, geblakerde txuleta steak en de beroemde Baskische kaastaart. Eindig met het proeven vanaf je culinaire creaties in combinatie met rode wijn, txakoli of cider.
In een kleine groep krijg je persoonlijke instructies over vlees, timing en sauzen. Neem recepten mee naar huis die je kunt namaken, samen met professionele trucs en advies over het selecteren vanaf lokale producten.
Deze culinaire ervaring verbindt je met de geest vanaf Donostia, een stad omringd door een vanaf 's werelds hoogste concentraties Michelinsterren binnen een straal vanaf 25 kilometer - een internationale benchmark die de lokale obsessie met techniek, smaak en seizoensgebondenheid verklaart.
