Breng een volle dag door met het verkennen vanaf drie Catalaanse wijnmakerijen en het proeven vanaf een selectie vanaf hun emblematische wijnen.
Je ervaring begint bij een vanaf de meest iconische familiebedrijven in de regio. Je leert over het proces vanaf het maken vanaf cava en bezoekt de historische ruimte waar de eerste fles cava meer dan 150 jaar geleden werd geproduceerd, waardoor je inzicht krijgt in de oorsprong vanaf deze gevierde mousserende wijn.
Bij de tweede wijnmakerij proef je cava vanaf hoge kwaliteit terwijl je ontdekt hoe traditionele ambachtelijke methodes worden behouden, met beperkt gebruik vanaf moderne machines om de authenticiteit en het karakter te behouden.
In de namiddag bezoek je een biologisch wijnhuis dat gespecialiseerd is in witte en rode wijnen. Hier leer je over wijnen gemaakt vanaf druivensoorten zoals tempranillo, pinot noir, garnatxa en cabernet sauvignon. De ervaring wordt afgesloten met een proeverij vanaf verschillende wijnen, waaronder rode, witte, rosé en natuurlijk cava.
