Duik in het hart van Zuid-Italië en ontdek de authentieke smaken van Salento bij Masseria Torleanzi. Dit is niet zomaar een kookcursus, maar een meeslepende reis langs lokale tradities, familierecepten en regionale ingrediënten, en dat alles in een historische boerderij te midden van olijfboomgaarden en wijngaarden.
De ervaring begint met een warm welkom en een korte kennismaking met de ingrediënten. Je wordt vanaf het allereerste begin bij het proces betrokken: je gaat zelf kneden, vormen en koken, terwijl je bij elke stap wordt begeleid en in een gezellige sfeer de verhalen en geheimen van de Salento-keuken ontdekt.
Je sluit de kookles af door te genieten van de gezamenlijk bereide gerechten, vergezeld van lokale wijnen: een werkelijk onvergetelijk moment om te koesteren en mee naar huis te nemen.
