Ontdek de geheimen van de champagneproductie en leer de traditionele kunst van het sabreren tijdens deze rondleiding bij Canard-Duchêne, een historisch champagnehuis in het Premier Cru-dorp Ludes
Begin met een rondleiding door een deel van de zes kilometer aan kelders van het huis, waar u meer te weten komt over de geschiedenis van Canard-Duchêne en de belangrijkste fasen van de champagneproductie. Het hoogtepunt van het bezoek is een introductie tot de kunst van het sabreren, de traditionele techniek om een champagnefles met een sabel te openen. Na een technische demonstratie en deskundige begeleiding krijgt u de kans om zelf te sabreren in het park van het landgoed.
De ervaring wordt afgesloten met een proeverij van de gesabreerde champagne. Als het weer het toelaat, kunt u ook genieten van een begeleide wandeling door de omliggende wijngaarden, die u meer inzicht geeft in het beroemde terroir van de Champagnestreek.
