Intraprendete un gustoso tour a piedi attraverso Denpasar, la vibrante capitale di Bali, dove storia e cucina si fondono magnificamente. Iniziate da Pura Agung Jagatnatha, un tempio sacro indù, poi visitate Puputan Square, luogo della resistenza di Bali del 1906 contro le forze coloniali, e fermatevi al simbolico punto 0 km, il cuore dell'isola.
Proseguite passando davanti a punti di riferimento dell'epoca coloniale come il Nederlandsch-Indië Sokkelklok e il monumento di Catur Muka, quindi passeggiate per le vie Veteran e Gajah Mada, fiancheggiate da edifici storici. Lungo il percorso, la guida racconta storie del passato e del presente di Bali.
Assaggiate il Babi Guling, un piatto cerimoniale a base di maiale arrosto che raramente si trova al di fuori degli eventi tradizionali, e il Bakso, un'amata zuppa di polpette. Immergetevi poi nel vivace mercato notturno di Badung per assaggiare i Jaje Bali, dolci e snack tradizionali dai mille colori.
Concludete il viaggio in un caffè tradizionale con l'autentico caffè Arabica indonesiano, servito caldo o ghiacciato. La guida vi aiuterà con le opzioni di trasporto e partirete con la fiducia necessaria per esplorare la scena gastronomica di Bali da soli.
