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Olympos, che ha fatto epoca, è il gioiello dell'aspra corona di Karpathos. Arroccato in cima a una pericolosa cresta montuosa, questo borgo collinare è un museo vivente dove la gente del posto indossa ancora i costumi tradizionali ricamati e gli antichi modi di vita sono ancora molto vivi. Sophia, una delle nostre esperte guide locali, dice: "Olympos è una terra a parte che è esistita più o meno in isolamento per così tanto tempo che i linguisti vengono a studiare il dialetto qui, che ha radici antiche. Anche oggi, con visitatori provenienti da tutto il mondo, gli abitanti del luogo custodiscono ferocemente il loro patrimonio. L'artigianato tradizionale, la musica e l'agricoltura costituiscono una parte importante della vita quotidiana.
Partendo dal porto di Karpathos, navigheremo lungo la costa fino alla città portuale di Diafani, dove un autobus vi aspetterà per portarvi sulle aride colline del nord-ovest ed esplorare il centro della cultura e della cucina greca che è Olympos. Sophia dice: "Sarà anche piccola, ma c'è molto da vedere. Laboratori artigianali, un museo, mulini a vento storici e diverse piccole chiese ortodosse sono sparsi per la città. Non perdetevi la chiesa Ekklisía Koimíseos tis Theotókou, riccamente decorata".
Dopo aver avuto del tempo libero per esplorare i vicoli beige e blu pastello di Olympos e magari pranzare, godetevi un'ultima volta la vista abbagliante sul mare prima del trasferimento di ritorno a Diafani. Qui avrete un po' di tempo per passeggiare sul lungomare, osservare le barche che vanno e vengono mentre vi rilassate con un drink in un bar o andate in spiaggia per un tuffo. Poi si torna a bordo della barca per il viaggio di ritorno alla città di Karpathos.
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