Se riuscite a staccarvi per un pomeriggio dalle spiagge assolate di Paphos, questo tour per soli adulti fa al caso vostro: vi avventurerete al monastero di Ayios Neophytos per dare un'occhiata, prima di recarvi al villaggio di Kathikas per una degustazione di vini. Inoltre, avrete sia la mattina che la sera a disposizione e tornerete in tempo per la cena.
Il primo passo è la visita al monastero di Ayios Neophytos. Qui si trova l'Enklistra, una cappella unica nel suo genere, scavata nel fianco della montagna dal fondatore del monastero. All'interno si trovano alcuni dei più bei affreschi bizantini, che illustrano la ricca storia e l'importanza culturale del monastero.
Successivamente, vi porteremo in un viaggio panoramico alla cantina Sterna di Kathikas. Qui assaggerete un po' di vino locale con una sessione di degustazione, ammirando la vista mozzafiato delle colline e dei vigneti circostanti. E se siete interessati alla produzione di vino, c'è un piccolo museo in loco per saperne di più sulla storia e sulle tecniche utilizzate dalla cantina.
