Se la Cina elargisse premi le sue città più belle, Nanchino sarebbe sicuramente sul podio. Con i suoi oltre nove milioni di abitanti, è una metropoli moderna in cui il profondo rispetto per il patrimonio storico si intreccia a grattacieli cosmopoliti e scintillanti. Templi, monumenti commemorativi e mausolei sparsi per la città rendendo omaggio al passato, mentre le moderne opere ingegneristiche, come il ponte a due piani di Nanchino sullo Yangtze (anche noto come Fiume Azzurro), ne svelano lo spirito innovativo e proiettato al futuro. Abbondano anche le meraviglie naturali, tra montagne a sud e a est, foreste, parchi e lo Yangtze che attraversa la città. Per migliaia di anni, il fiume ha fatto di Nanchino (letteralmente "capitale del sud") un punto nevralgico per il commercio: non per niente è stata la capitale del Paese per ben dieci dinastie nell'arco di 1.800 anni. Grazie alla sua vasta offerta di musei e monumenti, è un vero piacere scoprire il patrimonio e la storia della città.

Le tre cose migliori da fare a Nanchino:

1. Visitare l'area panoramica della Montagna Purpurea

È il posto ideale per fare un tuffo nella storia in un contesto paesaggistico difficile da battere. Si tratta di un'ampia area boschiva provvista di tre monumenti imperdibili: il mausoleo del dottor Sun Yat-sen, il mausoleo Ming Xiao e il Tempio della Valle degli Spiriti. Il mausoleo Ming Xiao, luogo di sepoltura del fondatore della dinastia Ming e sito patrimonio dell'umanità UNESCO del XIV secolo intriso di antichi simbolismi, è una meta imperdibile. Lungo il sentiero sacro per arrivarci, fiancheggiato da sculture di animali in pietra, avrai tante occasioni per scattare foto evocative.

2. Partecipare a un festival locale

Nanchino è nota per i suoi festival spettacolari, a prescindere dalla stagione. A giugno, la Festa delle barche drago invade il parco del lago Mochou con le sue imbarcazioni di legno decorate, in una delle tradizioni più antiche della Cina. Se sei in zona a febbraio o marzo, potresti assistere al Festival internazionale delle lanterne di Qinhuai, in cui centinaia di migliaia di lanterne rosse illuminano l'area del Tempio di Confucio per pregare per la pace, la felicità e la prosperità nell'anno a venire.

3. Assaporare la cucina regionale

Dallo street food ai raffinati ristoranti gourmet, a Nanchino troverai un'ampia scelta di pietanze. Grazie alla vicinanza del fiume Yangtze, le colture sono sempre state prospere, consentendo cibo in abbondanza indipendentemente dalla stagione. Ma c'è un piatto in particolare da provare assolutamente in qualsiasi menu locale: l'anatra salata di Nanchino. Servita fredda in tenere fette, è uno spuntino o un antipasto appetitoso che può essere anche acquistato sottovuoto, per portarti a casa un assaggio autentico di Nanchino.