Ce voyage de deux jours vous emmène dans le cœur rural de Zaghouan, où la vie à la ferme, l'artisanat ancien et les villages de montagne spectaculaires révèlent le charme authentique de la région.
Le premier jour, vous serez pris en charge à Tunis à 10h00 et transféré à Zaghouan. Votre journée commencera à Dar Zaghouan par une promenade guidée dans la ferme, sous la conduite d'un expert local qui vous fera découvrir l'histoire et le patrimoine culturel de la région. Vous participerez ensuite à un atelier saisonnier pratique, qui peut inclure la distillation traditionnelle, la fabrication de pâtisseries Kaak El Warka ou la cuisson du pain Tabouna dans un four en argile.
Après un repas le midi tunisien préparé avec des ingrédients frais de la ferme, vous explorerez le Temple des Eaux de Zaghouan, un impressionnant monument romain qui fournissait autrefois de l'eau à l'ancienne Carthage. Vous aurez le temps de vous promener sur le site et d'admirer la vue sur les montagnes au coucher du soleil avant de retourner à la ferme pour le dîner et la nuit.
Le deuxième jour commence par un petit-déjeuner avant le départ pour Zriba Olia, un charmant village perché connu pour ses maisons en pierre et ses vues panoramiques. Vous profiterez d'une visite à pied à travers des chemins étroits et sinueux, pour explorer l'histoire et l'architecture du village. Le voyage se poursuit jusqu'à Sidi Jedidi, où vous visiterez le Douar Laroussi pour découvrir les techniques agricoles traditionnelles. Un repas le midi composé d'ingrédients locaux frais sera servi dans un cadre rural rustique.
Vous retournerez à Tunis vers 15h00.
