Le riche patrimoine culturel de la Tunisie est à l'honneur avec cette visite au programme bien chargé. Vous visiterez la ville marchande de Nabeul, puis explorerez une ancienne forteresse et une cité phénicienne en ruines. Un repas local typique est prévu le midi, ainsi qu'une vue sur les grottes côtières. Mehdi, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Les ruines de Kerkouane offrent un aperçu de la vie quotidienne des anciens Phéniciens, car c'est la seule ville de cette période qui n'ait pas été reconstruite par les Romains. Vous y verrez les vestiges de maisons, d'ateliers et d'édifices publics, tous disposés selon un quadrillage encore visible."
Nous commencerons par une visite de Nabeul, connue comme la terre de la poterie. Vous y découvrirez les techniques traditionnelles utilisées pour créer des pièces de céramique colorées et étonnantes ; gardez de la place dans vos bagages, car ce sont de très bons souvenirs à rapporter chez vous. Nous explorerons ensuite la citadelle byzantine du 16e siècle du fort de Kelibia, avec une vue imprenable sur la mer Méditerranée. L'étape suivante est Kerkouane, l'une des villes les mieux préservées des Phéniciens de l'Antiquité. Vous pourrez admirer la complexité du travail de la pierre et le plan de la ville, et découvrir son rôle dans la région.
Après avoir exploré Kerkouane, une pause est prévue pour votre repas du midi tunisien fraîchement préparé. Une dégustation vous invite à goûter une variété de plats traditionnels et de vins tunisiens. Selon Mehdi, "les vins tunisiens sont moyennement corsés, avec une touche fruitée soutenue et touche une finale douce, parfaits pour accompagner les spécialités tunisiennes comme le couscous et l'agneau épicé."
