Entrez dans la seule distillerie de gin et de whisky de Ljubljana et découvrez l'univers des spiritueux artisanaux locaux et des cocktails maison. La Broken Bones Distillery, première distillerie à ouvrir ses portes dans la ville depuis plus de 60 ans, a été fondée par deux amis animés par une passion commune et une longue tradition familiale dans le domaine de la bière, du vin et des spiritueux. Depuis 2012, ils se consacrent à la création de gins et de whiskies qui reflètent leur approche unique des saveurs.
Au cours de l'expérience « Broken Bones », vous découvrirez toutes les étapes de la production. L'équipe d'experts vous fera revivre l'histoire de la distillation à Ljubljana et vous guidera à travers leur propre processus, du concept initial et de la philosophie à l'élaboration, la sélection et la production finale.
L'expérience comprend une séance de dégustation de leurs gins artisanaux, accompagnés de deux cocktails emblématiques tels qu'un gin tonic, un BB Fizz ou un autre choix issu de leur carte.
Cette visite guidée de 90 minutes offre une introduction captivante à l'art de la distillation et permet de découvrir de plus près l'un des producteurs locaux les plus emblématiques de Ljubljana.
